为进一步提升校园餐饮服务水平,确保师生饮食健康安全,11月25日,党支部杨兴忠书记、后勤黄同庆副校长及食堂相关人员对食堂开展常规检查工作。他们对消毒洗碗机、食品仓库、冻库、食品留样与记录、分菜间等各个环节逐一进行检查,tp钱包对食品原料的来源、保质期限、卫生状况等情况进行仔细查看,并就进一步规范操作流程、提高食品安全意识等方面提出了更高的要求。
此次食堂常规巡查活动的开展,不仅加强了对食堂工作的监督和管理,也为进一步提升食堂服务质量奠定了坚实基础。
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