近年来,越来越多的咖啡馆在乡村雨后春笋般生长出来,游客慕名打卡,只为喝一杯“村咖”。咖啡与乡村擦出火花,这只是新业态与乡村融合发展的一个切片,新业态与乡村有机结合,美美与共,为乡村振兴注入活水和动力。
“从一杯‘村咖’品出什么”?近期,一场关于“村咖”的研讨沙龙在江宁区佘村举办,行业和媒体交流观点,为“村咖”发展提供多元的发展思路。生活不止有柴米油盐的繁琐,也有诗和远方的田野。品一杯咖啡,赏田园风光,让人心旷神怡,这是游客在江宁区佘村的休闲时光。在浦口,徒步露营、亲子游学、农耕研学、乡村认养、田园摄影等花式玩法,备受游客青睐。在江宁谷里,民宿、咖啡、餐饮、研学等一批新业态在乡村扎根。回到前面的问题,从一杯“村咖”品出什么?不难发现,乡村不仅仅拥有“漠漠水田飞白鹭,阴阴夏木啭黄鹂”的田园生态,更是新业态落地、生长的沃土,更多具有独特风格的业态让乡村振兴有了更多的尝试和路径。
产业振兴是乡村全面振兴的基础和关键。新业态是乡村产业多元发展的探索,乡村是新业态的土壤,为新业态提供了广阔的发展空间。近年来,“首店”经济热潮涌动,新业态在乡村崛起,不断“解锁”田园消费新空间,tp钱包官网下载带动消费新活力,一家咖啡馆、一户民宿或是一顶帐篷,它们激活“一池春水”,让乡村产业不再千篇一律,在鱼、虾、蟹、果蔬这些从地里长出来的产业之外,有了更多的差异化体现。新业态成为乡村的时尚品牌,不仅让乡村有了更高认知度、识别度,丰富了乡村的内涵与游客的体验,也带来了更多的发展机会。
发展新业态,要有互联网思维。随着移动互联网的发展,网络已是人们生活不可或缺的一部分。新业态的新,不仅仅是业态在乡村领域是新的,而是信息传播、品牌营销的理念也应是新的,以用户体验为中心,让更多的人在乡村新业态找到属于自己的独特体验。他山之石可以攻玉,哈尔滨冰雪、淄博烧烤、天水麻辣烫等城市以互联网思维打造的城市IP让城市迎来了“泼天富贵”。在江苏淮安,淮泗村小李书记以短视频带火一座村,让豆皮产业火出圈;一杯咖啡,一座灯塔让南京江心洲人潮涌动;在山东沂南县,“攻打县城”这一沉浸式体验项目,让景区客流暴增。互联网为新业态赋能,新业态是新的增长点。
新业态是乡村跃动的音符,是乡村年轻的因子,新业态的潮流之美与乡村的田园之美,美美与共,汇聚成乡村澎湃发展的最强音,交织成乡村振兴的美丽画卷。(狄小源)